下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是(　　)A．蛋白质溶液加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加入水不...

问题详情：

下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是(　　)

A．蛋白质溶液加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加入水不溶解

B．人工合成的具有生命活*的蛋白质——结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家在世界上第一次合成的

C．重金属盐能使蛋白质变*，所以误食重金属盐会中毒

D．浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄*，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜*反应

【回答】

A                                   

知识点：蛋白质

题型：选择题