如图表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系，有关叙述正确的是(　 　)A.A、B两点麦芽糖酶的利...

问题详情：

如图表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系，有关叙述正确的是(　  　)

A.A、B两点麦芽糖酶的利用率相同

B.若温度上升5 ℃，B点向下方移动

C.减少麦芽糖量，C点的催化速率一定下降

D.可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况

【回答】

B

知识点：酶与ATP

题型：选择题