某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加*酒,馒头屑变成蓝*。该实验结果说明馒头中含有A.淀粉 ...
- 习题库
- 关注:1.42W次
问题详情:
某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加*酒,馒头屑变成蓝*。该实验结果说明馒头中含有
A. 淀粉 B. 水 C. 无机盐 D. 蛋白质
【回答】
A
知识点:食物中的营养物质
题型:选择题
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhongwengu.com/exercises/4wjom6.html
问题详情:
某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加*酒,馒头屑变成蓝*。该实验结果说明馒头中含有
A. 淀粉 B. 水 C. 无机盐 D. 蛋白质
【回答】
A
知识点:食物中的营养物质
题型:选择题