将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶依次加入到盛有PH值是6.8的溶液的一个容器内,保存在37℃水浴锅中。一...
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将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶依次加入到盛有PH值是6.8的溶液的一个容器内,保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器剩余的物质为
A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、乳清蛋白、水
C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水
D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
【回答】
B
知识点:酶与ATP
题型:选择题
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