苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*逐渐变为棕黄*。若榨汁时加入维...
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问题详情:
苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*逐渐变为棕黄*。若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生。这说明维生素C有
A.还原* B.氧化* C.碱* D.**
【回答】
A
知识点:金属元素的单质及其化合物
题型:选择题
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